金沢ひがし茶屋街にある東山みずほでランチ

金沢旅行2日目のランチです。 2日目のメインはひがし茶屋街散策だったのですが、ランチは「東山 みずほ」という石川県内産のお米と食材に拘った定食屋さんに行きました。ご飯は土鍋で炊いているのも売りの一つみたいです。 ランチに用意されていた定食は、一汁六菜 1600円 と 一汁七菜 1800円。 六菜の方はメインが肉か魚か選べて、七菜の方は肉と魚が両方付きます。 そして、プラス千円で、魚料理がノドグロの干物に変更できます。 ノドグロの干物はぜひ食べてみたい。ということで、私も旦那もプラス千円。 どうせなら肉料理の方も味見したいよねってことで、旦那が六菜、私が七菜を頼みました。 まぁ肉料理は半分こですが。 来た料理がこちら。 東山みずほ ランチ(のどぐろ変更)おや? 肉料理がないぞ。と思ったら、お盆に乗り切らなくて別に運ばれてきました。 東山みずほ ランチ肉料理おから入りハンバーグって言ってた気がします。 味噌汁にもたっぷりと野菜が入ってて、旅行中はどうしても野菜が不足しがちになるので嬉しい定食でした(*^_^*) そして土鍋で炊いたというご飯がこちら。 東山みずほ ごはん東山みずほ 米その日のお米は能登ひかりという品種だそうで、聞くのも初めてなら食べるのも当然初めてです。 白米苦手な旦那が残さず一膳食べたくらい、美味しいお米でした。 多分ご飯はおかわり自由っぽい?(未確認) 最後のデザートは豆乳プリンだったと思います。それがこちら。 東山みずほ ランチデザート同じひがし茶屋街にある、不室屋さんが作っている「おやつ麸」というのが添えられていました。 添えられてたのはプレーン味のほんのり甘いやつ。軽くてサクッとしてて美味しいの。 これ実は、チーズ味とカレー味お土産に買ってます。多分そのうち記事も書く予定。 おやつ麸チーズ味とカレー味の記事はこちら→

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