餃子房ふーが 焼き餃子セット(薬膳スープ)

東海大学前駅の火・木・土だけ営業してる「餃子房ふーが」でランチしてきた

今日は東海大学前駅にある火・木・土曜日だけ営業している餃子のお店「餃子房ふーが」でお昼ご飯を食べてきました。
お店の公式サイトこちら→
でも情報量かなり少なめ。
サイトに書かれてたけど、移転したの2011年なんですね。
移転前も一度は利用したことがあったはず。
移転して席数増えて行きやすくなったのか、加齢によりここの薬膳スープを欲する機会が増えたのか、そこそこの回数利用しているお気に入りのお店です。
コロナ後も1回か2回行ってると思うけど、記事書いてないってことは1年半以上行ってなかった?
それとも行ったけど記事書く時間取れなかった?
と思って過去写真とか日記とか検索したら、どうやら前回は2021年5月の終わり頃だったので、ブログ再開直前に行ってたみたい。

餃子房ふーが 看板餃子房ふーが 外観お店の看板と外観。
外観写真の左端に外置きのメニューがちょろっと写ってるんですが、それの写真がこちら。
餃子房ふーが メニューあと、入口扉に2022年の営業時間についての張り紙がありました。
餃子房ふーが 営業時間冷凍に斜線が引かれて持ち帰り食品って書いてあるのは、ランチに付く漬物があるからかな?
他に冷凍じゃなく買って帰れる商品って何かあった?
餃子とか薬膳スープは多分冷凍だよね?
持ち帰り食品=テイクアウトOKで定食系もお弁当って感じでテイクアウトできるんだろうか?
私がテイクアウトしたことあるのはお漬物と冷凍の薬膳スープくらいで、あんまり意識したことなかった。

ここのお漬物、ほんのり甘酸っぱっくてバリバリ食べれちゃうから、今日は買わなかったけど、食事のついでに買って帰ったことが何度もあります。
コロナ前は漬物がボウルに山盛りになってて、好きなだけ盛って食べれたんだよね。確かおかわりも自由だったはず。
今は一皿ずつ盛られてご自由にお取り下さい方式だけど、今もおかわり自由で2皿目貰ってもOKという可能性はある。

普段注文するのはほとんど焼き餃子のセットで、旦那は今日もセット②番の薬膳スープ付き(1050円)を選択。
餃子房ふーが 焼き餃子セット(薬膳スープ)餃子房ふーが 焼き餃子1枚目は旦那から貰った写真で、2枚目の餃子だけの写真は私側から撮影したものです。
餃子、全部で3種類あるんだよね。写真右から黄・緑・白・白って並んでるんだけど、2列目の緑はこの写真からもわかると思う。
焼き餃子は羽が凄いのも特徴だと思うけど、写真写りは微妙というか、多分水餃子のが綺麗に撮れそう。
てか公式サイトに載ってる水餃子の写真が3色わかりやすい。

たまには餃子以外のメニューも頼もうかなと、今日私が頼んだのは鶏めしセットです。
酸辣湯・デザート付き1050円で、ご飯大盛り+50円・薬膳スープ変更+50円。ということで、私も薬膳スープに変更。
餃子房ふーが 鶏めしセット(薬膳スープ変更)青菜炒め追加、みたいなことはしたことあるけど、餃子以外のメニュー頼むのは本当に久々な気がします。
そして鶏めし頼むのは多分初めて。
茹で鶏肉の下に青菜ともやし炒め?これも茹でてる?が敷かれて、その下がご飯です。
掛かってるソースがけっこう味濃い目だったけど、ニンニクとかショウガとかがかなり効いてて美味しかったです。

セットはどちらもデザート付きで、タピオカミルクティ・杏仁豆腐・愛玉(はちみるレモン味)・仙草(漢方ゼリー)・豆花(冬季限定)が選べます。
今回選んだのはタピオカミルクティと愛玉。
餃子房ふーが デザート(タピオカミルクティ・愛玉)ここ以外で愛玉食べる機会ってあまりないんだけど、ここ来るとデザートに愛玉選ぶ確率かなり高いです。レモン味濃い目でかなり好き。

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