麺屋 ゆきひら 味玉ラーメン醤油ネギトッピング

鶴巻温泉駅にOPENした「麺屋 ゆきひら」でラーメン食べてきた

10月頭に秦野の鶴巻温泉駅に新しくラーメン屋がオープンしたそうで、お店の名前が「ゆきひら」ということで旦那が行きたがっていたので、今日のランチは麺屋ゆきひらさんに行ってきました。
公式サイトはなさそうでしたが、公式ツイッターアカウントがあるようです。こちら→

11時半開店ですが少し遅れてしまったら既に満席で、暫く外で並んで待つことに。並んでる間にもぞくぞくと人が来て、入店直前には私達含めて9人くらい並んでた。
ラーメンは塩と醤油と柚子塩と3種類の味があって、塩と醤油は750円。柚子塩が850円。
味玉らーめんが850円。特製らーめんが1000円。チャーシューらーめんが1100円。(柚子塩はそれぞれプラス100円)
大盛りプラス100円。
味玉・メンマ・ネギ・とりチャーシューのトッピングが100円。豚のチャーシュートッピングがレアと煮豚の2種類あってそれぞれ150円。
小ライス100円・ライス200円・とりマヨ丼250円(ランチタイム150円)・炙りチャーシュー丼350円。
メニューの写真撮ってくればよかったな〜
あとお店の外観とかも。
写真、食べ始める前のしか撮ってない。
麺屋 ゆきひら 味玉ラーメン醤油ネギトッピング私が注文したのは味玉らーめん醤油ネギトッピング。計950円。
麺屋 ゆきひら 特製ラーメン塩旦那は特製らーめん塩。トッピング無しで1000円。

味玉は半熟で黄身トロトロで美味しかった。もう1つトッピングしても良かったくらい。
ネギは紫玉ねぎが少しだけ混ざってたのが印象的。
とりチャーシューが柔らかくて、あと舌触りが滑らかで美味しかったな。
私はレアのチャーシューは食べてないんだけど、旦那は豚チャーシューはレアのほうが美味しかったって言ってる。
スープはどっちも出汁が効いてて麺は細麺ストレート。
20代だったらぜったい丼もの追加してたと思うんだけど、ラーメンだけでお腹いっぱいになっちゃって歳を感じてしまったw

年齢的にかラーメン食べたい! ってなることかなり減ってるけど、ここのはまた食べに行きたいな。
鶴巻温泉は「信玄」という蕎麦屋さんの「そばがき」が好きで何度か行ってるんだけど、そっちにもまた行きたいんだよな〜

あと最後に、なんで旦那が「ゆきひら」という名前に反応したかなんだけど、以前週刊少年ジャンプで連載していた「食戟のソーマ」という漫画の中に「食事処 ゆきひら」というのが出てきてたから。
というか主人公の名字が幸平なんだよね。「食事処ゆきひら」は主人公のお父さんのお店で、主人公もそこで一緒に働いている。という出だしだった記憶。

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