昨日は巣鴨の天然かき氷工房・雪菓さんでかき氷を食べるのがメインだったので、オープンする11時頃に待ち合わせてまずかき氷を食べたので、かき氷を食べ終えた後に昼ごはんを食べに行きました。
特にランチの店は決めていなかったので、その場で近辺のランチのお店を検索し、そこそこ評価の高そうな「とん平」さんへ。
駅からかなり近いお店です。
ちょっと人数居たのですが、運良くすぐに席案内してもらえました。

私が頼んだのはヒレカツとエビフライの盛り合わせ定食2200円。
普段はエビ2本らしいのですが、今日はエビが小さいので3本です。とのことです。
そのエビフライもカラッと揚がっててとても美味しかったのですが、それよりも驚きの美味しさだったのがヒレカツです。
齧った瞬間、あれ？　これヒレカツだよね？　コロッケとかじゃないよね？　って思ってしまったほどの柔らかさ。
齧ったところの写真とかは撮りませんでしたが、中はうっすらピンク色で、多分熱を通しすぎて固くならない所で揚げ終えてるんでしょうね。

友人が串かつ定食というのを頼んでいたのですが、縦に切れ目が入っていて、串が抜いてあるの素敵だなと思いました。
メニュー的に気になったのは上ロース定食2100円。
盛り合わせとかなり迷ったんですよね～
かなり厚みのあるロースカツらしいんですけど、ヒレカツがこの柔らかさなら厚みのあるロースカツも柔らかに揚がってるんだろうなぁ～
もし再訪する機会があれば、次はぜひ上ロース食べたいと思います！