金曜日はカレー!

先週の金曜日は食べに出ちゃったけど、今月3度めの金曜日カレー。
1日はやっぱりGWだしーって食べに出た気がするけど何を食べに行ったのか思い出せない。

カレーは午前中にというか、
仕事帰宅→シャワー→朝ごはん→朝ごはんの片付けついでにカレー作り
という流れで午前中に作り終えることが出来るのがいいよね。
今これ書いてるの10時半ちょっと過ぎたくらいなんだけど、もうカレー出来上がってるもの。
カレー今日のは茄子3本と玉ねぎ小2個とトマト中2個入れてある。後にんにく1欠片。
じゃがいもは迷ってやめちゃった。その代わり茄子多め。
人参は旦那がなるべく入れないで欲しいみたいなので、消費できなくて残ってるって時以外はカレーに人参入れなくなってしまったよ。
人参入れても食べないわけじゃないけどね。
肉は豚バラ肉がいいとか言ってたけど、今回は昨日の夕飯になる予定だった生姜焼き用の豚ロースです。うん。仕方ない。

後、さすがにカレーの日は1回では食べきれない量作るから、明日の1食分はカレーで済むのも楽でいいよね。
逆に消費したい食材あると困るけども。
というかまた今朝コンビニで見切り品の三つ葉が1袋30円で売ってたから2袋買っちゃったんだけど、カレーの付け合せで出してもいけそうな三つ葉の副菜なんて思いつかないよw
明日週末でまた外食かなぁと言う気もするし、この三つ葉買ったはいいけどどうするかなぁ……

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