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皮ごと網焼きするトウモロコシって美味しい!!

time 2015/08/23

自宅のテーブルに乗せて使える網焼きコンロを結構前に購入して以降、週末時間がある時にはそこそこの頻度でコンロの上で肉や魚を焼いて食べるのですが、今日もいろいろ買ってきて焼きました。
本日の旦那の希望は、味噌焼きおにぎりとトウモロコシを皮ごと焼くのを試してみたい。でした。
昨日の祭で食べた焼きモロコシで満足どころか、むしろ火が付いた模様w
そして私の希望は、ラム肉焼いてプチプチマスタード掛けて食べてみたい。です。
あれ、ラム肉に乗せても絶対美味しいと思ってさ。

ラム肉の写真は撮らずに食べちゃったんですが、やっぱりラム肉にもプチプチマスタードは合いました。
美味しかった~(*´Д`)

写真は旦那希望の皮ごとトウモロコシと味噌焼きおにぎりと、鶏レバー(旦那が食べたいというので1欠片だけ買った)と明太子です。
自宅網焼き明太子焼くのも美味しいよね~
そして焼きあがったトウモロコシがこちら。
皮ごと焼くトウモロコシ皮の中で蒸し焼きって感じになるんですが、めちゃくちゃ美味しかったです。
トウモロコシそのものの味もあるんでしょうけど、甘くて瑞々しいの。
こんな食べ方があったのかーって感動したレベル。
網焼きだとスペース半分占領しちゃうのと、焼けるまでにそこそこ時間かかるけどね。

実はトウモロコシはセールで1本199円なのに2本買うと300円だったから2本買ってたんですけど、2本目焼いてる時には他の食材食べきっちゃってて、ついでのように昨日のお祭で買って帰ったベビーカステラも焼いてみました(笑)
その写真がこちら。
自宅網焼き温めるとまた美味しさが増すよね~
旦那がかなりカリッカリに焼いて食べてましたよ。

なお、我が家で使用している網焼きコンロはこれです。
イワタニ 炉ばた大将 炙家(あぶりや)
我が家では利用頻度高くて凄く重宝してるのでオススメ(*^_^*)

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