海老名で買いたい物があって出かけたついでに、少し遅いランチを「CHEESE RESTARANT RICOTTA」で食べてきました。
ららぽーと4階のレストラン街にわりと最近できたチーズ料理のお店で、気になりつつも入ったことなかったんだよね。
調べたら2020年3月20日オープンだって。
気になりながらも2年近く行けてなかった！
入店は16時近くだったんだけど、昼は大幅に過ぎて夕飯には少し早い中途半端な時間だったからか、店内かなり空いてました。
テーブル注文ではなく、入店時に注文して呼び出しアラームを渡されて、出来上がったら自分で取りに行くスタイル。
お水もセルフで店員さんは一切テーブルに来ません。
私が頼んだのは「サラミとハラペーニョのトマトソースピザ」（税込 1639円）
生地がお椀型と言うか、高さと深みがあって中に具がたっぷり入ってる。
中の具はひき肉とトマトと玉ねぎだったはず。
ハラペーニョの辛さ大丈夫かな？ と思ったけど、避けて食べれば辛さはそこまででもなくて私でも美味しく食べれました。
上に乗ってるハラペーニョはすべて旦那に押し付けちゃったから、これ口にしてたら感想変わった可能性ある。
旦那が注文したのは「クワトロチーズリゾット」（税込 1309円）
4種のチーズはリコッタ（多分）が最初から上に乗ってて、後はトッピングでゴルゴンゾーラ・カマンベールともうひとつはなんだろう？
検索しても公式サイトっぽいのが見つからないんだよね。
株式会社クリエイト・レストランツのグループ会社らしい。というのは見つけたけど。
と思ってたら、お店の外の商品見本のところに使ってるチーズ一覧が載ってる、というのを旦那が見つけました。
帰りがけに一応食べた料理の見本写真撮ってたんだよね。
今回レジ注文でテーブルにメニュー置いてなかったから。（メモ代わりにメニューを写真にとることも多い）
てわけで、使ってるチーズがこちら。
5種類入ってるんだけども……
トッピングの残り1種がグラナパダーノで、リゾットに溶けてるのがモッツァレラで合ってるかな？
ついでにピザの方のチーズ一覧がこちら。
どれも馴染みがないチーズだ。
3種類も入ってたんだね。チーズの味の違いとか全然わからないまま、ただただ美味しく食べてしまった。
あとリゾット写真の1枚目にも写ってるけど、シトラスオレンジティー（税込 495円）も頼んでみました。
ベリー系入った紅茶もあって迷ったんだけど、今日はさっぱりオレンジ気分だった。
ガムシロップ入れずにストレートでのんだけど、希望通りさっぱりで美味しかったです。見た目も鮮やかでいいよね。
他のメニューも気になるけど、ピザ美味しかったからピザのリピートもしたいな〜
ぜひまた行きたいなと思います。
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