町田に行くたびちょっと気になってた「ラーメンと餃子の店 水岡」さんにやっと入店出来ました。
昭和48年創業で「鶏ガラスープ+細ちぢれ麺」の昔ながらのラーメンのお店だそうですよ。
結構年季を感じる店構えだけど、お店の中は思ったより古っぽくなかったと言うか綺麗でした。
メニューはこんな感じ。
常連さんに人気の酢ラーメンもめっちゃ気になったんだけど、中華そばのお店でワンタンあったらワンタン食べておきたいんだよね〜
というわけで、看板商品の「ラーメン」と「餃子」の他に「ワンタンメン」というチョイスになりました。
上がラーメンで下がワンタンメン。
見た目からしてほぼ同じと言うか、ラーメンのチャーシューがワンタンになったのがワンタンメンて感じ。
ワンタンメンはワンタン5個入。ワンタンは生姜が結構効いてた。
このまえウミガメ食堂でもワンタン(麺はなし)食べたけど、それに比べると皮が固めかな。ウミガメ食堂のワンタンは皮が薄くてテロテロっとしてた。ツルッとした食感って書いてあったけど、今回食べた水岡さんのワンタンはもっと歯応えある感じ。
麺とスープに関しては、美味しいよりも先に懐かしい、という感想が出てきちゃう味だった。
餃子はにんにくが効いてるのかな?
ちょっと辛さを感じる餡で美味しかった。
食感は割と柔らかめ。
ここの酢ラーメン食べてみたいから、ぜひまた行きたいです。
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