ここ数日、自作料理記事を並べたページと地域別の記事一覧ページを作っていたんですけど、旅行記事を久々に読み返したらぜひもう一度行きたい店が多々ありまして。
その中でも、神戸のプレジールというお店で食べたせいろ蒸しコースが特に忘れられない！
となって色々検索掛けてしまったので、メモ代わりに記事書いてます。
お肉は当然にしても、JA全農兵庫の直営だからか野菜もめちゃくちゃ美味しかった記憶がある。
お肉も食べたいが、このたっぷり蒸し野菜がもう一度食べたいんだ。

検索結果なんですが、まずお店はまだちゃんと存在してるし、せいろ蒸しコースもちゃんとある。
本店サイトのメニューページこちら→
さすがにお値段は上がってて、今はディナータイムで¥7,700〜12,650らしい。
ランチなら¥4,180〜8,800みたい。
野菜が食べたいといいつつ、でもまたどうせなら神戸牛が食べたいよねって……と思ったら、一番安いコースが神戸牛だわ。真ん中値段は但馬牛らしい。
で思わず但馬牛も検索してしまったよ。
Wikipediaの「但馬牛」こちら→

但馬牛（たじまうし）からとれる牛肉のブランドには、神戸肉、神戸牛、神戸ビーフ、但馬牛（たじまぎゅう）、三田牛、淡路ビーフ、黒田庄和牛などがある。これらのうち、神戸肉、神戸ビーフおよび但馬牛（たじまぎゅう）は、神戸肉流通推進協議会の基準を満たした牛肉に対して許される呼称である。

だそうで、え、待って、神戸牛と神戸ビーフって違うブランドなの！？　という新たな驚き。笑。
神戸プレジールさんで出してるのは神戸ビーフの方っぽいよ。

それで、どうやら銀座にも支店があるようで。
神戸プレジール銀座さんのサイトこちら→
でもメニューページ見る限りせいろ蒸しはないんだな〜
o(*>Д<)ゝ ＜ ｻﾞﾝﾈ－ﾝｯ!!
本店サイトにはなかったけど、こちらのサイトには神戸ビーフについての項目がある。
それと、2017年の春頃にはランチでせいろ蒸し出してたっぽいんだけど。
検索に引っかかって出てきたのがこれ→
メニューの所に「期間限定メニュー」のコーナーがあるから、多分それ。
つまりマメにチェックしてたら、銀座でせいろ蒸し食べれる可能性があるってことかも！？
とは思ったんだけど、まぁ、そんなマメにチェックするはずもないので、いつかまた神戸の本店に行って食べたいよね。

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