ドイツパンのリンデ（ベッカライカフェ・リンデ）のアルペンブロート٩(*´˘`*)۶♡ﾀﾞｲｽｷ♡

昨日町田の小田急百貨店で購入したドイツパンです。
今日の朝ごはん。
お店の公式サイトこちら→

今回の催事販売は12月25日までだそうですが、以前町田の小田急に店舗として入ってたことがあって、その時からここのライ麦パンが大好きなんですよね。
店舗なくなってからも出先で催事販売見かけたら買ってたけど、もともとそんなに都心に出かけることがなかったから、コロナ前でも滅多に買えなかったし、コロナになってからは初遭遇です。めっちゃ久々！

町田に店舗があった頃はライ麦パンをあれこれ試したんですけど、たまに催事販売で買うようになってからはライ麦パンは「アルペンブロート」１択です。これが一番好き。
オンラインストアの商品情報ページこちら→
お値段税込み729円
”　アルペンブロートは、南ドイツ、スイス地方で有名なライ麦パンです。非常に豊富な種が含まれております。チーズをライ麦に混ぜて食べやすく工夫しております。”
だそうですよ。
商品情報にも重さ書いてあるけど、それ知らなかったから重さ計った写真撮っちゃった。
大きさの割に重いというか、持った時にずっしり感じるよね。
ライ麦は46％だって。
買ったの昨日だし冷蔵庫には入れなかったから、切ってそのままと切って焼いたものを用意してみた。
そのままでも美味しく食べれるけど、これは焼いたほうが美味しいかな〜
ナッツの香ばしさupとチーズがちょっと柔らかくなっていい。

日持ちは3日って言ってたけど、多分冷蔵庫で3日だよね？
食べきれないときは早めに冷凍してって言ってた気がする。
冷凍せずに食べきる気満々なので残りは冷蔵庫に入れてます。

それと黒ケシが乗ったカイザーも買ったので、それも朝ごはんに食べました。
オンラインストアの商品情報ページこちら→
税込み162円。
”　ドイツ、オーストリアで親しまれるお食事パン。朝食にトースト、ピクニックにサンドイッチと色々な食べ方をお楽しみ頂けます。シンプルな形ながら歯ごたえもあり、食べやすいのでお勧めです。トッピングは黒けしです。”
だそうですよ。
写真こちら。やっぱりこれも半分だけ焼いてみた。
こっちはそのまま食べたほうが好みだったかも。生地のもちっと感がいい。
焼いてカリッとサクッとさせるのも悪くないけど。

あとこれはまだしばらく食べる予定がないシュトーレン。
シュトーレンはクリスマスシュトーレンと今回買ったフォルコンシュトーレンという2種類があって、クリスマスシュトーレンは小さな220gの税込み1593円（商品情報こちら）のがあるのに、フォルコンシュトーレンはそのサイズがなかったんですよね。
400g税込み2268円は大きさ的にもお値段的にもちょっと躊躇う……
でもフォルコンの方は全粒粉使用でナッツがそのまま入ってるって言われて、結局そっち買っちゃった。クリスマスの方に入ってるアーモンドはパウダーなんだって。
オンラインストアの商品情報ページこちら→
”　小麦粗挽全粒粉を使ったシュトーレン。ラム酒漬けしたドライフルーツとヘーゼルナッツ、アーモンドホールを練りこんでます。”
だそうですよ。
商品情報ページの写真見ると、たしかにフォルコンの方はナッツの断面が写ってるね。
来年の3月24日まで日持ちするの凄いよね。
まぁもうちょっとクリスマス近くなったら食べだすつもりだけど。
100gあたりの栄養成分、熱量　348kcal、タンパク質　5.4g、脂質　13.0g、炭水化物　40.0g、食塩相当量　0.3g　です。
これもずっしりしてる＆100gあたりの栄養成分が書かれてたから計ってみたけど、ほぼ450gあるよな。400gじゃないのか。
食べるの楽しみです。