小田原の「すし処潮り」でランチ堪能してきた(*´༥`*)ｳﾏｼｯ❣️

今日は小田原に買い物へ出たついでに、前から行ってみたかったお寿司屋さんへ寄ってきました。
すし処　潮り　というお店で、公式サイトはこちら→
11時半オープンだったんですが、予約はしていなかった＆ちょっと早く着きすぎて並んでたら、10分程度の間に後ろに結構な列が出来てしまった人気店です。
開店直前にお店に来て、この列見たら諦めて別の場所でランチしてたと思う。

入店前には普通にお寿司メインで食べるつもりだったんですが、一品料理のメニューを見たらそっちが気になっちゃって、結局握りの数が少ない小鉢と握りの膳（小鉢3品・握り5貫・椀・甘味　税込み1800円）と一品料理2品とお昼のお膳に550円で追加できるという茶碗蒸しにしました。
旦那は普通に相模湾の地魚握り（地魚握り8貫・蒲鉾握り・つまみ玉子・椀・甘味　税込み3300円）です。
あと、アルコール注文した人はお通しを出すか選べると言うので、一皿だけお願いしました。お通しのお値段は聞かなかったのでわかりません。

これがお通しのきびなご唐揚げ。味付きです。
臭みまったく無くて美味しかった。
最初の一品が美味しいと、その後の料理への期待が増すよね。

次に来たのが小鉢3種。
左からホタルイカ・カツオの竜田揚げ・レンコンとウドのきんぴら。
ホタルイカは目が取ってあって嬉しかったです。ホタルイカ好きだけど、目の硬い食感は苦手なんだよね。自宅で食べる時もなるべく目は取って食べてる。
竜田揚げは、掛かってる餡に生姜効いてて良かったです。
きんぴらはレンコンもウドもかなりの薄切りで、人参なんか超細くて、繊細さが際立ってました。
余談だけど、上の方に写ってる白と黒の容器、白が刺身用の醤油で黒が寿司用の醤油なんだって。

次に来たのが茶碗蒸し。
今日のお魚は鱈を使用してますって言ってた。
その他は銀杏が入ってたのは覚えてるけど、他に何が入ってたっけ？

その次が一品料理の春野菜の天麩羅。
メニューには山形って書いてあったから、山形から届いた春野菜なのかな。
天つゆはなくて塩とレモンでした。
お値段税込み1650円。
こごみ・ふきのとう・タラの芽・菜の花・筍。だったはず。
ふきのとうがめちゃくちゃ香り良かったのが印象的。

次がまた一品料理の寒鰆の塩焼き。
相模湾の鰆らしい。お値段　税込み1210円。
先日スーパーで買った鰆がイマイチだったのが尾を引いていて、一品料理のなかにこれを見つけて、美味しい鰆が食べたい！　って思っちゃったんだよね。
大満足な美味しさでした。

で、このあとにメインとも言える握り5貫が来たんだけど、写真撮り忘れました……
代わりに、旦那が食べた地魚握りの写真がこちら。
しめ鯖・ウマヅラハギ・地鯵・メジナ・キンメダイ炙り・鰆炙り・ホウボウ。が入っているはず。で、炙りが一つ思い出せない。
炙りはお塩で食べるのオススメらしい。
蒲鉾は思ったより柔らかくてプリンプリンしてた模様。

写真のない私の方の5貫は　マグロ赤身・メジナ・サクラマス・ウマヅラハギ・炙った鰆で、私の方のウマヅラハギには肝乗ってなかったよ。ただ、つまみ玉子は私のにも乗ってた。メニューには書いてなかったけど。

お椀は通常お寿司と一緒に出るみたいなんだけど、お酒飲んでたから、お好きなタイミングでお声かけてください、だそうで。
結局お寿司全部食べ終わった後に出してもらいました。
具は南関揚げ。
以前旅先で食べて旦那が好きって言ってたから、一度だけどっかのスーパーで買ったんだけど、売ってるの見たのその１度きりな気がする。
味噌汁の具にもいいんだね。