先週末に町田に行った時、小田急の食品フロアにある米屋彦太郎というお店で買ってきました。
玄米販売がメインぽいお店で、たまたま試食やってたんですよね。
食べたら冷えてるのに美味しくて、しかも話し聞いてたら、この玄米は給水時間３０分~１時間位でいいんだって。玄米なのに！
そのお店で扱ってる玄米が全部そういう処理されてるのかと思ったら違ってて、この金のいぶきという品種が特別みたい。
常時取り扱いがあるわけではないって言うし、値段７００円で普段食べてるお米の倍だけど、旦那が美味しく食べてくれるならいいかなと思って購入。

うち旦那、白米苦手な人で、普段は玄米を一分づきにしてもらって圧力鍋で炊いてるんですよね。
それもたまにしか炊かないから、炊飯器は処分してしまった。
代わりに、ほぼお米炊くためだけの小さな圧力鍋買ったけど。
圧力鍋で炊いてみた金のいぶきがこれ。
ご飯だけモグモグしても凄く美味しい！
調べてみたら、プチッとした食感が特徴みたいですよ。本当にプチプチしてるの。
金のいぶきの公式サイト？みたいなのがあったのでリンク貼っておきます。コチラ。

これ美味しくてリピートしたい場合、ネットで買えるのかなと思って調べたら、なぜか亀田製菓のネットショップが出てきてビックリ。亀田製菓でお米売ってるんだ！
購入店の米屋彦太郎の会社らしき山田屋本店のサイトでも通販やってて、こちらは販売店と同じ値段で買えるけど、送料無料になるのは5400円以上お買い上げの時。そうでなければ送料本州だと600円。
亀田製菓より1キロあたり100円ほど安いから（現在価格）、どうしてもリピートしたければ山田屋本店さんかなぁ～
多分、購入店は次回行った時にはもうないと思うんだよね。ここにあるだけとか言ってたし。

しかし結局、あのお米美味しかったよね～と言いつつ、今後も近所で買える玄米1分づきを食べてそうな気もする。

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