上に掛かったザラメの形がわかる焦がしたカラメルからして、見るからにカロリー高そうで、実際336kcalで普段食べてる1カップスイーツに比べると確かにカロリー高いんですけど、でもプレミアムスイーツだしチーズケーキだしで美味しそう過ぎて買ってしまいました。
ファミリーマートの新商品、プレミアムブリュレチーズケーキ　～ベイクド＆レア～　です。
上からと横からの写真。
スポンジ表面のシャリッとした食感はザラメです。という注意書き有り。
1包装あたり　336kcal　たんぱく質4.9g　脂質18.9g　炭水化物36.6g　ナトリウム153mg　です。
販売者は　株式会社プリンス　さん。
おや？　これ初めて見た名前かも。
本体230円・税込み248円です。

蓋を開けたところと、スプーンですくってみた写真。
1枚目の写真、上に乗った焦がしカラメルが本当に美味しそうでさー！
でもこれだけすくって食べてみたら、ただ甘いだけのカラメルじゃなかったわ。
ザラメは確かにシャリッと食感で甘いんだけど、テラテラしてるのはナパージュってやつみたいでそこまで甘くない。というかうっすら酸味……？
でも酸味があるような材料使われてないからわからないや。

2枚目の写真からわかると思いますが、側面に白い何かが塗られています。
砂糖かと思ったら、これもそんなに甘くはないんだよね。
もしかしてチーズ？　とか思ったけど確信持てず。

3枚目の写真からはどういう層になってるかがわかるかなと思います。
下からベイクドチーズ・クリーム・レアチーズ・スポンジ・カラメル　になってます。
ベイクド部分に比べてレアチーズ部分の層が薄いな～とちょっと思いました。
後、ベイクドチーズとレアチーズの間に挟まってるクリームもあまり甘くないみたい。
スポンジはかなりしっとりしてて甘いです。

それぞれ単独に食べてみても、どれもイマイチのお味ですが、縦にすくって全てを一度に口にいれて食べるととっても美味しい(*^_^*)
カラメルとスポンジの甘さが、甘さ控えめなチーズケーキと合わさって、調度良い甘みと酸味が口に広がる感じです。

値段も250円しないしかなりレベル高いスイーツだと思うんですが、ちょっと甘いもの食べたいんだよねって時のスイーツには向かないかな。というかけっこうボリュームというか食べ終えた後の満腹感がありました。
逆に、今日はガッツリチーズケーキ食べたい！　って時にはかなりいいかも。