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ホテル ザ・エルシィ町田でランチブッフェしてきた

time 2015/07/25

JR町田駅近くにある ホテル ザ・エルシィ町田 の2FにCARILLON(カリヨン)というレストランがあるのですが、そこのランチタイムブッフェに行ってきました。
一度行ってみたかったんですよね~
メイン料理を注文(料理によって値段が違う)して、その他は好きに取ってきて食べる形式です。
現在のランチタイムはブランドトマト&夏野菜フェア中でした。

まずはスープとサラダとパン。
町田カリヨン ランチブッフェスープはミネストローネと書いてありました。いつ入れ替えになったのか気づかなかったんだけど、会計時にはスープがコーンスープになってて、それ飲めなかったのちょっとだけ残念でした。
パンはオレンジピールが入ってるのとナッツが入ってるをチョイス。オレンジのパンとっても美味しかったです。
トマトは全部で5種類くらいだったかな?
一つ一つの名前は記録してこなかったんですが、「アイコ」というトマトが美味しかったです。美味しかったからそれだけ覚えた(笑)
後、旦那がゴーヤ美味しいって言うんだけど、どう調理したものなのかわからず。けっこう厚みがあるのに苦味はあまりなくて食べやすかったです。

次にメイン。私が高座豚のグリルバジル風味。旦那が本日の魚料理です。
町田カリヨン 高座豚のグリルバジルソースお肉鉄板の上でジュウジュウ音たてててました。料理は音を味わうってこともあるよね。
耳まで美味しい(*^_^*)
バジルはそんなに強くなかったです。後、お肉はちょっと固めだったかなぁ~
町田カリヨン 本日の魚料理魚が真鯛なのは確かなんだけど、料理名忘れました。冬瓜と青のりと枝豆が入った和風のスープがめちゃくちゃ美味しかったです。見た目洋風なので、味見させてもらった時、一瞬あれ? って思っちゃった。
青のりの風味がすごく良かった。

そしてデザート!
町田カリヨン ランチブッフェ右のお皿がラズベリーショコラ(右上)プチシュー(右下)懐かしモンブラン(左上)スイカロール(左下)
左のお皿がマンゴーパイ(右上)プレートなくて名前分からないオレンジのケーキ(右下)ショートケーキ(左上)ピスタチオのムース(左下)
スイカロールはチョコチップの種が入ってました。
町田カリヨン ランチブッフェおかわりスイーツがチョコチップシフォンとコーヒーゼリー。それとショートケーキとモンブランが美味しかったので2回目。
フルーツとかもあったけど、そこまで手が出ませんでした。

ドリンクはカプチーノ・エスプレッソ・ピーチティー2杯飲んできました。
ピーチティーはカラフェに入ってたんですが、これが桃の果汁搾って入れたの? ってくらいに桃でびっくり。桃感すごくてとても美味しかったです。

お腹に余裕があったらもっとおかわりして食べたかったな~
なのでぜひまた行きたいなと思います(´∀`*)

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